SANTERRA
Santerra — це ресторан високого рівня, розташований на Calle General Pardiñas, 56 у мадридському районі Barrio de Salamanca. Відомий своїм акцентом на сезонних стравах та дегустаційному меню, він працює з вівторка по суботу, пропонуючи спокійну гастрономічну атмосферу. Резервування є обов'язковим, з конкретними годинами обіду та вечері. Ресторан є частиною Grupo Santerra, очолюваного шеф-кухарем Мігелем Карретеро, і відомий своєю відданістю кухні, орієнтованій на продукти. Обов'язково перевірте останні години перед візитом.
Calle General Pardiñas, 56, Madrid, Spain, Madrid, Spain